Landasan Hukum
Dari Amru bin Syuaib dari kakeknya dari Nabi Muhammad SAW berkata, “Sesungguhnya Rasulullah SAW mengambil zakat madu sebesar 1/10.” (HR Daruqutni)
Berdasarkan hadits di atas ulama berbeda pendapat.
- Jumhur ulama tidak mewajibkan zakat madu dengan alasan tidak ada dalil yang kuat.
- Abu Hanifah dan Ahmad mewajibkan zakat madu dengan dasar keumuman ayat dan hadits.
Nishab dan Tarif Zakat Madu
- Imam Abu Hanifah tidak menetapkan nishb madu dan menetapkan tarifnya 10 %.
- Imam Ahmad menentukan nishabnya sebanyak 16 liter Bagdadi.
- Sebagian ulama menganalogikan pada hasil pertanian. Nishabnya adalah senilai 652,8 kg, sedangkan tarifnya 10% jika terdapat di tanah yang datar, dan 5 % jika berada di pegunungan.
Kadar Zakat Madu
Para ulama bersepakat bahwa zakat madu diambil dari pendapatan bersih madu, atau setelah dikurangi dari biaya-biaya untuk mendapatkannya dan besarnya sepersepuluh (10%).
Zakat atas Hasil Produksi Hewani
- Zakat atas produk hewani seperti harus diperlakukan sama dengan madu.
- Hal ini berlaku pula pada ternak-ternak piaraan yang memang khusus diambil susunya dan tidak merupakan barang dagangan
- Zakat atas produk hewani adalah sebesar sepersepuluh dari penghasilan bersih, atau setelah dikurangi biaya-biaya
- Di antara ulama fiqh ada pula yang berpendapat jika seseorang yang membeli hewan untuk dijual produknya, misalnya sapi untuk dijual susunya, ulat sutera untuk dijual suteranya, atau sejenisnya; maka orang itu harus menghitung nilai benda-benda tersebut dengan produknya pada akhir tahun, lalu mengeluarkan zakatnya seperti zakat perniagaan (2,5%)
Sumber : http://pusat.baznas.go.id/zakat-atas-madu/